Verkostungsnotiz April 2002:

Zwischendurch

 

 

 

 

Wein

Optik

0-5

 

Bouquet

0-15

Geschmack

0-20

Trinkfreude

0-10

Gesamt

 + 50

 

1.

Malescot St. Exupery

1996

4

13

17

7

91

Dunkles Purpur, fast schwarz, Schlierenvorhang. Im Bouquet dunkelbeerige Lakritze. Vollschlanker Körper, dunkelfruchtig, Lakritze, Tannin und etwas Säure – klassischer Bordeaux. Paßt gut zu Halva mit Pistazien

 

Marques de Murrieta

Rioja Reserva Especial

1989

4

5

5

0

64

Muffig und sauer – keine Details

2.

Pichon Longueville Comtesse de Lalande

1994

4

13

17

8

92

Schwarzes Rubin, undurchdringlich, leichter Satz.  Dezentes Bouquet nach Holz und reifen Johannisbeeren. Mittlerer Körper, sehr gut ausgewogen, Tannin und dunkle Frucht im Abgang. Paßt gut zu getrockneten Datteln.

5.

Gantenbein

Pinot Noir

Fläsch/Schweiz

1999

3

12

17

7

89

Dunkles Granat, Schwarzton, fette Schlieren. Oszillierendes Bouquet von unauffällig bis schwach PN-typisch. Vollschlanker Körper, Geschmack gleichzeitig bitter/sauer/süßlich wie  Schokolade mit extrem viel Kakao

6.

Quinto de Cabriz

Dao Escolha Virgilio Loureiro

1999

3

12

16

8

89

Dunkles Purpur, klar. Unausgeprägtes nichtfruchtiges Bouquet. Schlanker Körper, wenig Säure, viel Tannin. Im Abgang adstringierend. Wirkt wie junger Barbaresco

7.

Duas Quintas

Douro

1999

3

11

17

7

88

Mittleres Granat, klar aber nicht ganz durchsichtig. Bouquet nicht sehr ausgeprägt (Glas eher ungeeignet). Vollschlnaker Körper. Frucht, Säure und Tannin sehr gut ausgewogen. Angenehmer Nachgeschmack, weicher Wein

 

Porta dos Cavaleiros

Dao

1980

3

10

16

7

86

Schwarzes Granat, fast wie dünner schwarzer Kaffee. Bouquet nicht vorhanden, nach einiger Zeit im Glas sekundäre Aromen nach Leder. Im Geschmack gut ausgewogen, mittlerer Körper, gutes Tannin. Angenehmer Nachgeschmack

9.

Quinta da Cortezia

Tinta Roriz

Estremadura

1999

5

12

18

8

93

Dunkles Purpur, undurchdringlich, klar, Schlierenvorhang, färbt das Glas. Verdeckt dunkelfruchtiges Bouquet. Voller Körper, gut ausgewogen, massive Frucht – könnte ein CdP 1998 sein. Mächtiger Wein

10.

Marques de Borba

Alenteja

Reserva

1999

5

12

18

8

93

Dunkles Purpur, undurchsichtig, fette Schlieren. Bouquet glasbedingt eher unausgeprägt. Körper voll, gut ausgewogen, tiefe Frucht. Im Abgang dominiert feines Tannin. Paßt gut zu süßen Eidottern mit geschmolzenem Zucker mit Zimt

11.

Porca de Murca

Douro

Reserva

1998

5

12

17

6

90

Dunkles Rubin, undurchsichtig, total fette Schlieren. Bouquet dezent bitterfruchtig. Voller Körper, kaum Säure, Geschmack nur vorne, leicht bitter, kein Abgang. Verträgt sich mit Käse

13.

Corino

Barolo

Vigna Giachini

1989

 

 

 

 

 

Flaschenfehler

 

Lafite Rothschild

1996

5

14

19

9

97

Schwarzes Purpur, fette Schlieren, färbt etwas das Glas. Warmes dunkelfruchtiges Bouquet, komplexe Aromen. Voller Körper, alles da, was einen großen Wein ausmacht. Gut ausgewogen, unaufdringlich dunkelfruchtig. Im Abgang Spur von Säure merkbar, aber angenehm. Langer Nachgeschmack, Hauch von Chili

15.

Denis Mortet

Gevrey-Chambertin

Combe du Dessus 1er Cru

1997

3

12

16

7

88

Brillantes Granat, schöne Schlieren. Im Bouquet PN-typische Frucht, kein Stinkerl, etwas streng. Mittlerer Körper, rote Frucht, feine Säure. Im Nachgeschmack säuerliche Frucht und etwas Holz

21.

Cantina del Taburno

Aglianico

Bue Apis

1999

4

13

17

8

92

Violettschwarzes Purpur, sehr dicht, aber klar. Schlierenvorhang, färbt leicht das Glas. Dunkelbeeriges Bouquet, aufsteigend. Voller Körper, dunkle Frucht, viel Tannin, dahinter etwas Säure. Bitterer Abgang nach Faß, pelziger Gaumen

24.

Pignan

CdP

1998

2

10

13

3

78

Hell, letschert, freudlos wie ein schwacher 97er Burgunder. Tanzer hat diesem Wein 91 Punkte gegeben – wie kann das sein?

26.

Rosi Schuster

CMB

Burgenland

1999

4

13

16

7

90

Rubin, dunkel, klar, dicke Schlieren. Im Bouquet grüner Paprika. Mittlerer Körper, wieder Paprika, etwas Säure und Tannin. Guter Nachgeschmack

 

Cortes de Cima

Reserva

Alentejano

1997

5

13

17

4

89

Schwarzes Purpur, undurchdringlich, aber klar, Schlierenvorhang. Bouquet nach frischen Austern und Meereshafen. Im Geschmack dunkle süße Frucht und Erde. Nachgeschmack anhaltend – interessanter Wein, aber merkwürdig. Flaschenfehler?

29.

Mordorée

CdP

1997

4

13

16

7

90

Dunkles Rubin, fette Schlieren. Klar definiertes CdP-Stinkerl. Vollschlanker Körper, gut ausgewogen. Kein großer Wein, aber zum Essen ein recht angenehmer Begleiter. Für einen 97er CdP recht gut

 

Sylvie Esmonin

Gevrey-Chambertin

Clos St. Jaques 1er Cru

1998

3

12

16

7

88

Helles Granat, sehr durchsichtig. Dezent PN-typisches Bouquet. Schlanker Körper, rote Frucht, nicht sehr intensiv, aber ganz angenehm. Paßt gut zu Käse

 

Rasina

Rosso di Montalcino

1999

3

10

16

6

85

Dunkles Granat, ausreichend Schlieren. Kein ausgeprägtes Bouquet. Mittlerer Körper, etwas Restsüße

30.

Nitnaus

Pannobile

1999

3

10

16

6

85

Dunkelviolette Farbe, fette Schlieren. Kein ausgeprägtes Bouquet. Im Geschmack vollschlank, etwas säuerliche Frucht – etwas zuviel Zweigelt in der Cuvée?

 

 

2002-05-01/Schriftführer e.h.