Verkostungsnotiz Februar 2002:

Zwischendurch

	Wein	Optik 0-5	Bouquet 0-15	Geschmack 0-20	Trinkfreude 0-10	Gesamt + 50
2.	Markowitsch Pinot Noir 1999	3	10	15	5	83
		Helles Rubin, brillant. Bouquet unauffällig bis nicht vorhanden, etwas grün. Mittlerer Körper, etwas alkohollastig. Bitterer Faßton. Kein wirklicher Hit
3.	Bodegas Mauro Mauro 1998	4	13	17	7	91
		Undurchdringliches Purpur, färbt das Glas. Wuchtig aufsteigendes Bouquet. Voller Körper, massive Säure mit ebenso massivem Tannin einigermaßen ausgeglichen, aber doch stark spürbar. Paßt gut zu Beuschl
3.	Confuron Chambolle Musigny 1er Cru 1997	3	12	16	6	87
		Helles Granat, fette Schlieren. Dezentes rotfruchtiges Bouquet. Mittlerer Körper, leicht säurelastig, aber nicht unangenehm.
5.	Corino Vigna Giachini Barolo 1989	3	13	17	6	89
		Helles Granat, dicke Schlieren. Verhalten dunkelbeeriges Bouquet. Vollschlanker Körper, gut ausgewogen. Etwas zu warm, wirkt überreif. Hält sich in der offenen Flasche nicht allzu gut
8.	Fontalloro VdT 1988	3	13	17	7	90
		Dunkles Granat, fette Schlieren. Leicht fruchtiges Bouquet. Im Körper mittel, Frucht und leichte Säure, wirkt sehr rund.
10.	Feudi di San Gregorio Serpico 1997	4	12	16	7	89
		Dunkles Purpur, undurchdringlich, fette Schlieren färben das Glas. Im Bouquet massiv Holz. Vollschlanker Körper, holzbetont, etwas frucht, wenig Säure. Angenehmer Wein.
12.	Le Coste Brunello 1996	2	11	15	5	83
		Durchsichtiges Grnat mit Braun/Schwarzton, dichte Schlieren. Im Bouquet ein leichtes Stinkerl, alkoholisch aufsteigend, fast stechend. Mittlerer Körper, etwas dünn, Spur von säure. Nachgeschmack tanninbetont, etwas bitter.
12.	Chevillon Les Vaucrains NSG 1er Cru 1997	2	13	16	7	88
		Hell wie ein dunkler Rosé, wenig Schlieren. Sortentypisches Bouquet an der Grenze zum Gemüsestinkerl. Vollschlanker Körper, ausreichend Extrakt, etwas alkohollastig. Im Abgang viel Tannin, langer Nachgeschmack.
17.	Denis Mortet Gev. Chamb. Lavaux St. Jaques 1998	4	14	18	8	94
		Dunkles Purpur, undurchdringlich, aber klar. Fette Schlieren, die den Eindruck eines geschliffenen Glases erwecken, färben leicht das Glas. Bouquet dunkelfruchtig, mit einem leichten Stinkerl, das eher auf CdP als Burgund hindeutet. Voller Geschmack, dunkle Frucht, Lakritze, Säure, viel Tannin – also alles da und sehr gut ausgewogen. Schöner Wein
20.	Rosso e Nero Pöckl 1999	4	12	17	7	90
		Schwarzes Purpur, undurchdringlich, Schlieren färben das Glas. Dunkelfruchtiges aufsteigendes Bouquet. Vollschlanker Körper, gut ausgewogen, viel Tannin. Schöner Wein
20.	Geantet-Pansiot Gevrey-Chamb. Poissenot 1er Cru 1998	4	12	16	6	88
		Purpur, brillant, fette schlieren. Kühles Bouquet, dunkle Beeren, Alkohol und Holz. Vollschlanker Körper, bittere Frucht, Lakritze. Im Abgang etwas Säure und rote Früchte, lang
23.	Vogüe Musigny GC 1998	3	13	17	8	91
		Helles Rubin, brillant, schöne Schlieren. Frisch geöffnet im Bouquet sehr verhalten Pinot Noir typisch, später dunkelbeerig alkoholisch. Vollschlanker Körper, frisch geöffnet etwas streng, starkes Tannin, später intensiv dunkelbberig. Säure nicht merkbar. Langer Nachgeschmack, volles Maul. Paßt erstaunlich gut zu Steinbuttfilets mit Salbei auf glaciertem Chicorée mit Jungzwiebeln
23.	Ponsot Clos de la Roche GC 1998	4	13	18	8	93
		Brillantes Rubin, ausreichend Schlieren, färbt geringfügig das Glas. Krautiges Bouquet nach Chateauneuf-du-Pape, im ersten Moment sogar ein Hauch von Meer. Vollschlanker Körper, Frucht, Tannin und Säure gut strukturiert. Langer und wärmender Abgang. Paßt gut zu Mannerschnitten
28.	Gros Michel Clos de Réas 1er Cru 1998	3	13	17	7	90
		Helles Purpur, brillant, wenig Schlieren. Angedeutet burgundertypisches Bouquet, spur grasig, vielschichtig und angenehm. Mittlerer Körper, rote Früchte, leichte Säure. Sehr angenehmer Begleiter zum Essen

2002-03-01/Schriftführer e.h.