Verkostungsnotiz 31.01.2008:

1998 Quer durch die Regionen - I

 

 

  

 

Wein

Optik 0-5

Bouquet 0-15

Geschmack 0-20

Trinkfreude, Potential 0-10

Gesamt + 50 N

Gesamt + 50 B

Gesamt + 50 K

Rang-Wertung

1.

La Fleur-Petrus, Pomerol

4

12

17

8

91

91

90

1,5+1,5+1=4/272

Sehr dunkles Rubin, fett, dunkler Kern.

Eher holzige dunkelfruchtige Nase, warm samtig.

Voller Körper, dunkle dezente Frucht, gut eingebundene Säure, sanfter Abgang.

 

2.

Falesco, Rosso Lazio, Montiano

4

13

6

6

89

87

88

0

Dunkles Rubin, dicht.

Rotfruchtig, sauber, leicht grün.

Mitlerer Körper, säuerlich rote Frucht, wirkt fast künstlich aromatisiert, etwas spitze Säure, seidige Tannine.

 

3.

Allegrini, Amarone

5

12

6

6

89

94

90

3+1=4/273

Dunkles opaques Rubin.

Dünne und flüchtige Aromen in der Nase, holzig, grün.

Mittlerer Körper, säuerliche dunkelrote Frucht, ordinäre leicht grüne Säure, Zunge rollt sich ein, grobe Tannine.

 

4.

Chapoutier, Croix de Bois, Chateauneuf du Pape

3

13

16

7

89

88

87

0

Mittleres brillantes Granat.

Würzig rotfruchtige Nase, Spur rauchig.

Leicht fetter Körper, bittere rote Frucht, breite Säure, bitter fruchtige Tannine, stark imprägnierend. Bittermandel im Abgang.

 

5.

Seghesio, La Villa, Barolo

4

14

18

9

95

89

90

3+0+1=4/274

Helles Rubin, fette Schlieren.

Rauchig, selchig, rote Frucht.

Mittlerer Körper, nachhaltige Tannine, samtig, dezente rote Frucht, gut eingebundene schmelzige Säure. Sehr langer Abgang.

 

6.

Bass, Premium, Pinot Noir

2

13

17

7

89

89

86

0

Trübes Granat.

Leichtes Stinkerl, pikante rote Frucht.

Mittlerer Körper, eher säuerlich, rote Frucht, seidige Säure. Langer Abgang, säuerlich imprägnierende Tannine im Nachgeschmack.

 

7.

Chave, Hermitage

3

13

17

7

90

89

89

0

Helles Rubin, brillant.

Rauchig, selchig, rotfruchtig.

Mittlerer Körper, nüchtern rotfruchtig, gut eingebundene Säure, etwas harte Tannine, Spur grün. Langer Abgang, säuerlich imprägnierende Tannine im Nachgeschmack.

 

8.

Palacios, Finca Dofi, Priorato

4

13

17

7

91

91

92

1,5+1,5+3=6/274

Dunkles Rubin, klar.

Seidige dunkle Frucht, Hauch Kräuter.

Mittlerer Körper, sehr delikate leicht säuerliche rote Frucht, intensiv nachhaltige Tannine, elegant.

 

 

 

Teilnehmer: Burkhard, Kurt und Nastl

 

Essen: Antipasti vom Naschmarkt, Steaks (Rostbraten vom Schneebergrind) nach Charles Bukowski und Käse vom Naschmarkt.

 

Gesamteindruck: Die erste Runde 1998 brachte im Vergleich zu den 1997er Verkostungen nicht die erhoffte spontan erkennbare Qualitätsverbesserung. Die Typizität war abgesehen vom Chateauneuf du Pape und dem ansonsten eher merkwürdigen Pinot Noir aus Australien relativ gering. Die internationale Weinstilistik greift offensichtlich auch in sehr traditionellen Weinbaugebieten  immer mehr um sich. Die Reihung nach den Platzierungen ergibt Finca Dofi vor ex equo Seghesio, Allgerini und La Fleur-Petrus. Wenn man das Kriterium der Punkte für die Bestimmung des zweiten Platzes nimmt, bedeutet das Finca Dofi vor Seghesio. Nimmt man allerdings als Kriterium die gleichmäßig gute Beurteilung aller Verkoster (d.h. von allen mit 90 oder höher bewertet), dann kommt der zweite Platz La Fleur-Petrus zu.

 

Organisatorisches: Nächster Termin 15.2. mit der zweiten Runde 1998.

 

2008-02-03/Schriftführer e.h.