Verkostungsnotiz 19.02.2010

Verkostungsnotiz 19.02.2010:

Quer durch die Regionen 2000 - II

Nr.	Wein	Burkhard	Kurt	Nastl	Gesamt
1	Jasper Hill Shiraz Heathcote, Australien	90	90	93 (-2 bei Nachverkostung, da brandig)	273
1	Jasper Hill Shiraz Heathcote, Australien			Mittl. Rubin, harzige Nase, saubere dunkelfruchtige Note, samtige Tannine. Verträgt sich sogar ganz gut mit dem Avocado Tatar
2	Kloster am Spitz, Blaufränkisch Reserve, Neusiedlersee	93	88	91	272
2	Kloster am Spitz, Blaufränkisch Reserve, Neusiedlersee			Dunkl. Rubin, seidig floral, MK, etwas glatt, pfeffrige Tannine im Abgang, Spur bitter mit nüchternem Unterton
3	Usseglio, Cuvée de mon Aieul, Chateauneuf du Pape	87	91	91 (+2 bei Nachverkostung für Biß)	269
3	Usseglio, Cuvée de mon Aieul, Chateauneuf du Pape			Mittl. Rubin, dunkelfruchtig, leicht animalische Note, etwas grob dunkelfruchtig, samtige Tannine im nachhaltigen Abgang
4	Lacalle y Laorden, El Pison, Rioja	92	92	93	278
4	Lacalle y Laorden, El Pison, Rioja			Dunkles Rubin, seidige Küchenkräuter, Vanillekipferl, voller Körper, sehr dunkelfruchtig mit dezenter Säure. Intensiv samtig pfeffrige Tannine im Abgang
5	Louis Jadot, Bonnes Mares GC, Beaune	88	90	94	272
5	Louis Jadot, Bonnes Mares GC, Beaune			Durchsichtiges Granat, dezent holzige Nase, mittlerer Körper, schlanke dezent bittere rote Frucht, fein seidige Tannine im Abgang
6	La Spinetta, Ca’ di Pian, Barbere d’Asti	88	88	90	266
6	La Spinetta, Ca’ di Pian, Barbere d’Asti			Sehr dunkel, aufsteigend harzige Nase, grauperte Zunge – wie wenn der Wein noch gären würde
7	Pavie Maquin, Grand Cru Classe, St. Emilion	88	88	93	269
7	Pavie Maquin, Grand Cru Classe, St. Emilion			Dunkles Rubin, primär dunkelfruchtig, voller Körper, dicht dunkelfruchtiger Geschmack, seidig dezente Tannine im Abgang
8	Falesco, Montiano, Latium	92	87	92	271
8	Falesco, Montiano, Latium			Dunkles Rubin, kühle Champignons in der Nase, voller Körper, glatt elegant

Teilnehmer: Burkhard, Kurt, Nastl

„Erkannte“ Weine: Burkhard 4, Kurt 5, Nastl 3

Essen: Avocado Tatar (gut, aber leider Schalotte vergessen), Schweinsmedaillons mit Mozzarella und Prosciutto umwickelt, Käse (Comté, alter Gouda, gereifter Fontina), Törtchen von Fruth

Gesamteindruck: Nichts Aufregendes, der Spanier war wieder einmal der beste Wein

Organisatorisches: Ab diesem Weinabend wird eine Statistik über die „erkannten“ Weine geführt

2010-02-23/Schriftführer e.h.