Verkostungsnotiz 20.04.2012:

Quer durch die Regionen 2002 - IV

Nr.	Wein	Burkhard	Kurt	Nastl	Gesamt
1	Brumont La Tyre Madiran	93	93	95	281
				Schwarzes Purpur, extreme Schlieren, die selbst stark gefärbt sind. Saubere, samtige dunkelfruchtige Nase mit rauchigen Noten, voller Körper, aber nicht ganz so eindrucksvoll wie Optik und Nase, pfeffriger Abgang, Spur bitter, schöner Wein
2	Paradiso Saxa Calida Toskana	89	88	89	266
				Helles Rubin, schlanke Erscheinung, holzbetonte hellrote Nase, schlanker Körper, etwas nüchtern, eher harte Tannine im Abgang, im Nachgeschmack etwas leer
3	Navalon Anciano Gran Reserva Valdepenas	89	88	87	264
				Mittleres Rubin, sonst optisch unauffällig, Nase neutral, Körper schlank, etwas süßlich im Geschmack, eher fad
4	Pichon Lalande Pauillac	88	89	92	269
				Mittleres Rubin, leichte Zedernnote, leicht modrige dunkelrote Frucht, sehr nachhaltige Tannine im Abgang
5	Rayas Fonsalette Cotes du Rhone	92	90	90	272
				Orange Farbe, klassische Burgundernase, schlank, fast süßlich, wird mit dem Käse nicht fertig
6	Faiveley Clos des Cortons GC Cote d’Or	89	86	85	260
				Sehr helles Rubin, saubere Nase, aber völlig ausdruckslos, schlank, nüchtern, Spur langweilig, dünnes Weinchen
7	Bressy Millesime Rasteau	89	87	90	266
				Helles Rubin, klassische Rhone-Nase, rund und leicht süßlich im Geschmack, sanfte sehr lange Tannine im Abgang
8	Heinrich Salzberg Gols	94	92	93	279
				Dunkles Purpur, nicht dicht, dunkelrote Holznoten im Bouquet. Voller Körper, Spur alkoholsüß, sehr dicht, sehr international. Pfeffrige Tannine im Abgang, mächtiger Wein ohne jede Spur von Eleganz

Teilnehmer: Burkhard, Kurt, Nastl

Essen: Frische Ravioli vom Naschmarkt mit Salbei-Butter, Rosmarin-Hühnerkeulen aus dem Rohr mit Rosmarin-Kartoffel und Blattsalat, Käse (Cabri, Parmesan und Pecorino) zum Abschluss – keine kulinarischen Highlights, aber OK

Gesamteindruck: Diesmal gab es eine enorme Bandbreite bei den Bewertungen bei relativ guter gemeinsamer Tendenz, einzige Ausnahme war der Pichon Lalande, bei dem die Wertungen etwas auseinander gingen. Enttäuschung des Abends war eindeutig der Clos des Cortons von Faiveley – Flasche war zwar technisch ohne Fehler, aber der Wein war inferior. Kann eigentlich nicht sein und wäre zu verifizieren. Wein des Abends war La Tyre dicht gefolgt vom Salzberg – der Österreicher hat sich wieder einmal sehr gut behauptet

Organisatorisches: Nächster Weinabend 18.5.

2012-04-23/Schriftführer e.h.