Verkostungsnotizen Zwischendurch: Dezember 2014

 

Persönliche Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:

1 = sehr gut, Wiederholung wünschenswert

2 = gut, Trinkfreude, spricht nichts gegen eine Wiederholung

3 = befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung möglich, aber nicht dringend

4 = genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden

5 = nicht genügend, in den Ausguss damit.

 

Tag

Wein

Note

1.

1999 Heredia, Tondonia, Rioja Blanco: Minimale Altersnoten (Kellner warnt davor),  geschmacksintensiv, recht ansprechend

2-3

 

2007 Roda 1, Rioja: Sehr holzig,  eher herb und nüchtern

3

 

2011 Clos Mogador, Priorat: Üppiger und feister Wein, sehr gut zum Dessert

2

3.

2011 Clos D'agon blanco,  Kastilien: Cuvee aus Viognier, Roussanne und Marsanne lässt einiges erwarten - ist dann aber unerwartet schlank

3

 

2013 Artiges, Priorat: Hauptsächlich Grenache blanco, liefert den erwarteten fetten Wein, durchaus köstlich

2

4.

2002 Jouffreau, Clos de Gamot, Vignes Centenaires: Etwas zu weich und fruchtig, um mit einem deftigen Essen mithalten zu können. Zum Dessert allerdings sehr gut

2-3

6.

2003 Charvin. Chateauneuf du Pape,  Magnum: Ganz klassisch inkl. der leicht süßen Alkoholfreies

2-3

7.

NV Jean Pernet, Champagne Brut: Guter Aperitif

3

 

2009 Preisinger, Blaufränkisch Bühl: Kräftig und dicht, deutliche Holznoten mit Anklang von schwarzer Tinte, aber OK

2-3

11.

2007 Berangeraie, Les Quatre Chambrees, Cahors: Dicht, dunkel erfreulich. Nach einem Tag in der offenen Flasche aber fast untrinkbar

2-4

13.

2010 Drouhin,  Puligny-Montrachet: Brauchbar, aber keine besonderen Merkmale

3-4

 

1998 Chateau Gloria, St. Julian: Schlanker gut gereifter  Bordeaux höher Typizität, Spur dünn

3

 

2008 Maculan,  Torcolato: Ansprechend süß, erfreulicherweise ohne Botrytisnote

2-3

 

2012 Cavit, Moscato,  Trentino: Entgegen den Erwartungen weder sehr süß noch sprießelnd - sehr angenehm zum Dessert

3

14.

1996 Anne Gros, Combe d'Orveaux, Chambolle Musigny: Kein toller Wein, aber zum Essen OK

3

15.

2005 Muga, Prado Enea Gran Reserva, Rioja: Sehr dichter Wein, der Freude macht

2

19.

1997 La Spinetta, Valeirana, Barbaresco: Erstaunlich, wie kräftig ein Barbaresco sein kann. Dicht und eine Spur säuerlich, sehr gut

2

20.

1990 Conterno, Bussia Soprana, Barolo: Eher hell und sehr transparent, minimal teerige Noten, eher nüchtern, sehr gut

1-2

22.

1998 L'Aiguelière, Cote Rousse, Montpeyroux: Jede Menge Depot, sehr gut entwickelt, eher schlank, intensive aber angenehme Säure, sehr erfreulich

2

23.

1999 Serrafini & Vindotto, Phigaia (Cabernet Franc & Merlot), Venetien: Erwartungen waren gering, positive Überraschung - guter Begleiter zum Essen, durchaus ansprechend für ein Glas danach

2-3

24.

2004 Bedel, L'Ame de la Terre, Brut Millesime: Das erste Glas macht große Freude, lange Zeit auf der Hefe merkbar, mit weiteren Gläsern wird die Säure prominent und die Freude nimmt etwas ab

2-3

25.

1989 Rayas, Chateauneuf du Pape: Immer wieder erstaunlich, wie eindeutig dieser Wein ist - Note von Kirschensaft, aber keineswegs aufdringlich, sehr schöner Wein

1-2

26.

2007 Tauss, Roter Traminer, Hohenegg: Bernsteinfarben, im Geschmack alkoholsüß. Zu Lammcurry OK

3

 

1996 Drouhin, Clos des Mouches, Beaune: Geradliniger Burgunder mit leicht rustikaler Note. Sehr gut zum Lammcurry

2-3

27.

1994 Rostaing, Cote Rotie: "Vin de Garde" - perfekt zum Steak

2

28.

2008 Roxanich, Malvasia Antica, Istrien: Sehr schöner oranger Wein, perfekter Begleiter zum Essen, diesmal Fisch, aber universell einsetzbar

2

 

2013 Kozlevic, Malvasia, Istrien: Jung, frisch, duftig, etwas säuerlich - verzichtbar

4

29.

2011 Coronica, Gran Malvasia, Istrien: Dick und fett, netter Wein mit deutlicher Alkoholsüße, sehr gut zu Curry mit Garnelen, bei einem Glas zuviel ev. etwas unbekömmlich

3

30.

2009 Tomac, Riesling Anfora: Klares Rotgold, Hauch von Petrol,  fester Körper mit guter Tanninstruktur. Schöner Wein

2

31.

2006 Madirazza, Dingac Barrique: Bezeichnet Region, Rebsorte ist Plavac. Wärmender Wein,  eher unfruchtig und etwas herb, sehr angenehm

2

 

 

2015-01-03/Schriftführer e.h.