Verkostungsnotizen Zwischendurch: Juli 2014

Persönliche Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:

1 = sehr gut, Wiederholung wünschenswert

2 = gut, Trinkfreude, spricht nichts gegen eine Wiederholung

3 = befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung verzichtbar

4 = genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden

5 = nicht genügend, in den Ausguss damit.

1.	1997 Romanee Conti, Richebourg: Endlich einmal ein "großer" Wein, der den Erwartungen entspricht. Hohe Typizität, sehr gut, alle klassischen Merkmale	1-2
3.	2009 El Titan del Bendito, Toro: Unglaubliche Dichte, fett aber mit viel Tannin ausgewogen, dunkle alkoholsüße Frucht, starker Wein	1-2
5.	1998 La Spinetta, Starderi, Barbaresco: Für einen klassischen Barbaresco eine Spur zu dicht, aber recht schöner Wein	2
6.	1996 Mastroberardino, Radici, Taurasi: Schlank und etwas herb. Sehr gut zum Essen, für Glas danach etwas zu nüchtern	3
8.	1997 Mastrojanni, Vigna Schiena d'Asino, Brunello: Deutlich gereift und etwas mürbe, leichte Anklänge von Küchenkräutern	2-3
	2004 Quinta do Vale Dona Maria, Vale Dona Maria CV, Douro: Dicht, dunkelfruchtig, Spur herb, kräftige Tannine aus massivem Holzeinsatz an der Grenze zum Kork im Abgang	3
11.	1998 Rousseaux, Chambertin GC: Klassischer Burgunder - schlank aber mit drahtiger Struktur. Sehr gut zum Essen und ein Glas danach ist auch nicht übel	2-3
12.	1997 Piccolomini, Pianrosso, Brunello Riserva: Schon leicht abgehangen, aber immer noch sehr ansprechend. Gute Typizität	2-3
13.	2008 Roxanich, Antica, Malvasia, Istrien: Orange Wein, dezent oxidativ, floral, Akazie, Honigwaben, Gerbstoffe kaum merkbar, gute Säure im Abgang	2
14.	2008 Roxanich, Ines u bijelon, Istrien: Cuvee aus 10 Rebsorten, ausgebaut als orange Wein. Weniger oxidativ aber mit mehr fast pfeffrigen Gerbstoffen im Abgang. Wieder sehr gut	2
15.	2008 Tomac, Amfora: 50% Chardonnay, Rest autochtone Sorte. Brillantes Rotgold, sehr sauber, dichte Gerbstoffe im Abgang. Schöner Wein	2
16.	2012 Clai, Malvasia: Verkauft als "orange wine" aber weit davon entferbt - maximal 3 Tage auf der Maische. Prof. Eder würde als Weinfehler "Hochfärbigkeit" vermerken. Durchaus OK, aber nicht den Erwartungen entsprechend	3
	2009 Tomac, Amfora Rizling: Wieder brillantes Rotgold. Für Sekundenbruchteile nach dem Einschenken Andeutunge einer Riesling typischen Petrolnote, dann eher neutral. Interessanter Wein, verblüffend, dass man einen Riesling so ausbauen kann	2-3
23.	2009 Berangeraie, Quatre Chambrees, Cahors: Spur zu warm, aber immer wieder eine Freude - dicht und dunkelfruchtig mit samtigen Tanninen	2
24.	2006 Gantenbein, Pinot Noir, Fläsch: Schlank und unkompliziert - der perfekte Wein zur Jause im Weingarten	3
	1999 Tardieu-Laurent, Gigondas: Helles transparentes Rubin, leicht animalisches Bouquet, mittlerer Körper, dezente rote Frucht, gut maskierte Säure, samtige Tannine im Abgang	2-3
25.	2001 Mugnier, Musigny: Nase für einen Burgunder fast zu sauber, sonst nahe am perfekten Wein	1-2
27.	2001 Chave, Hermitage rouge: Transparentes Rubin, reintönige dezent rotfruchtige Nase, mittlerer Körper mit reintöniger dezenter Himbeerfrucht, leichte Säure und pfeffrige Tannine ergeben einen perfekten Abgang. Toller Wein	1
29.	1997 Mortet, Combe de Dessoux, Gevrey-Chambertin: Einfach gestrickter Klassiker, Touch von Himbeeren im Geschmack, leichtes Prickeln auf der Zunge, Tannine etwas grob	3
31.	2009 Negly, Falaise blanc: Verlässlich angenehmer Wein	2
	1998 Bonneau, Marie Beurrier, Chateauneuf du Pape: Merkwürdiger Wein, für mich an der Grenze zum Fehler, macht jedenfalls überhaupt keine Freude	4

2014-08-01/Schriftführer e.h.