Verkostungsnotiz 25.01.2017:

Quer durch die Regionen 1997 - I

Nr.	Wein	Burkhard	Kurt	Nastl	Gesamt
1	Dugat, Lavaux St. Jaques, Gevrey Chambertin	87	87	90	264
				Leicht trüb, sauber wenn auch etwas grün in der Nase, schlank, säuerlich, sehr dezente Tannine
2	Pegau Reservee Chateauneuf du Pape	89	91	88	268
				Mittleres Rubin, klar, harzige Nase, eher schlank, etwas bittere grobe Tannine. Wunsch nach einem zweiten Glas ist sehr gering
3	Angelus St. Emilion	90	88	92	270
				Klares Rubin, sauber, im Geschmack etwas nüchtern, eher herbe Tannine im Abgang
4	Clape Cornas	92	90	89	271
				Klares Rubin, ganz leicht harzige Nase, eher dünn, fast wässrig
5	Corino Vigna Giacchini Barolo	93	93	92	278
				Helles Purpur, leichtes Stinkerl, eher schlank und dezent, Säure unauffällig
6	Jaboulet La Chapelle Hermitage	92	93	94	279
				Mittleres Rubin, samtige Nase, eher voll und rund, ausgezeichnet
7	Clavel Copa Santa	93	92	91	276
				Weich und samtig, Zedernholz in Nase und Geschmack, eher schlank, feste Tannine im Abgang
8	Ornellaia Bolgheri	92	93	93	278
				Dunkles Rubin, Spur grün in der Nase, eher dicht und voll, kräftig im Abgang

Teilnehmer: Burkhard, Kurt und Nastl

Essen: Karfiolcremesuppe von Nastl, Blunzengröstl von Kurt, Käse vom Radatz

Gesamteindruck: Der Start war eher schwach, in der zweiten Hälfte legten die Weine deutlich zu. Qualität 1997 daher besser als erwartet. Typizität aber bescheiden

Organisatorisches: Nächster Termin 17. Februar

Sonstiges: Weinreise ev. doch nicht in die Toskana, sondern in die Pyrenäen?

2017-01-26/Schriftführer e.h.