Verkostungsnotizen Zwischendurch: Mai 2017

 

Persönliche Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:

1 = sehr gut, Wiederholung wünschenswert

2 = gut, Trinkfreude, spricht nichts gegen eine Wiederholung

3 = befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung möglich, aber nicht dringend

4 = genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden

5 = nicht genügend, in den Ausguss damit

 

Tag

Wein

Note

2.

2003 Schōller, Chardonnay, Traisental: Dezent üppig und gereift, durchaus ansprechend

3

 

2011 Minkowitsch, Amare, Weinviertel: Zweigelt, Merlot und St. Laurent lassen Schlimmes befürchten, geht dann aber doch

3

4.

2015 Treloar, La Terre Promise, Cotes Catalanes: Unauffällig in Optik und Nase, im Geschmack eher frisch und fruchtig. Guter Essensbegleiter

3-4

7.

2010 Cantina di Montalcino, Brunello: Eher schlank und gut strukturiert. Kein großer Wein, aber recht brauchbar

2-3

9.

2009 Dauvissat, Irancy: Schlank und einfach, guter Wein zum Essen, solo etwas dünn

3

10.

2015 La Tour Vieille, Les Canadelles, Collioure: Farblos und neutral in der Nase. Plumper Körper, etwas fett, im Abgang etwas brutal. Als Essensbegleiter trotz des hohen Alkoholgehalts gut geeignet. Die Frage stellt sich wieder, ob dieser Wein von einer längeren Reifung in der Flasche profitieren würde - gut möglich

3-4

13.

2002 Steiner, GV Exklusiv, Wagram: Goldgelb, würzig im Geschmack, interessanter Wein

3

 

2007 Laffont, Hecate, Madiran: Dicht und dunkel in Optik und Nase, voll am Gaumen, viele Tannin mit süßer dunkler Frucht dahinter, toller Wein

2

 

2012 Joly, Clos de Bergerie, Savennieres: Kork

 

14.

2007 Sangenis, Lo Coster Blanc, Priorat: Leicht gelblich und üppig, recht brauchbar

2-3

 

1996 Girardin, Corton-Renardes: Hell und leicht säuerlich im Geschmack, klassischer Burgunder, auch solo gut zu gebrauchen

2-3

16.

2007 Laffont, Hecate, Madiran: Dieser Wein macht wirklich Freude

2

18.

2006 Clos Mogador, Priorat: Fast schlank, intensive Tannine im Abgang, perfekt zum Lamm-Curry. Für mich bisher Inbegriff eines fetten Rotweins - neben dem Hecate wirkt er aber fast schlank

2-3

20.

1989 Fonsalette, Syrah, Cotes du Rhone: Kork

5

22.

1991 Fonsalette, Syrah, Cotes du Rhone: Sauber, süß dunkelfruchtig, nicht fett aber dicht

2-3

24.

2015 Tour des Gendres, Les Jeanneton, Muscadelle Petit Grain, Bergerac: Hat mit Muskateller nichts zu tun, sondern ist eine eigene Rebsorte. Dezente Anklänge an Sauvignon Blanc, erfrischend und angenehm

2-3

25.

2000 Anne Gros, Richebourg: Klassiker

2

27.

2015 Trapiche, Malbec, Mendoza: Hart und etwas unfreundlich trotz leichter Fruchtigkeit, wenig Freude

4

28.

2015 Casillero del Diablo, Cabaret Sauvignon, Chile: Hart und eher unfreundlich, wenig Freude

4

29.

2010 Luis Canas, Rioja: Dicht und leicht üppig, sehr angenehm

3

29.

2014 Poggio al Casone, Chianti Superiori, Toskana: Hart und unfreundlich, wenig Freude

4

30.

2010 Luis Canas, Rioja: Wieder als dicht und leicht üppig empfunden, guter Essensbegleiter

3

31.

2010 Luis Canas, Rioja: Die Weinkarte an Bord hat nichts Besseres zu bieten, also noch einmal den gleichen Wein, ist durchaus wieder OK, geht mir aber schon etwas auf die Nerven

3

 

2017-06-02/Schriftführer e.h.