Verkostungsnotiz 15.06.2018:

Quer durch die Regionen 1998/V

Nr.	Wein	Burkhard	Kurt	Nastl	Gesamt
1	Scavino Bric del Fiasc Barolo	91	93	92	276
				Dunkel, mollig, Zedernnote, dezent dunkelfruchtig, samtige Tannine im Abgang, netter Wein
2	Du Cedre Le Cedre Cahors	83	75	x	x
				Etwas bräunlich und offensichtlich frühzeitig gealtert, leichter Kork, der sich mit der Zeit verstärkt
3	Winzerhof Paul Der Milde Blauer Portugieser	84	x	x	x
				Heller Rand, bräunlich, ekelhafte Nase
4	Falesco Montiano Lazium	92	90	88	270
				Rubin, dunkelfruchtig, mittlerer Körper, etwas Lakritze, Spur grob im Abgang
5	La Fleur-Petrus Pomerol	90	91	89	270
				Rubin, Zedernnote, etwas grünlich herb, bitter-herbe Tannine im Abgang
6	Chapoutier Croix de Bois Chateauneuf du Pape	92	91	91	274
				Helle Farbe, alkoholisch, brandig, heißer Wein
7	Michel Gros Clos de Reas Cote de Nuits	91	90	94	275
				Mittleres Rubin, dezent neutrale Nase, eher schlank, leicht grünliche Säure, sehr elegant
8	Jaboulet La Chapelle Hermitage	93	93	93	279
				Dunkles Rubin, Lakritze in der Nase, vollschlank, sehr ausgewogen, seidige Tannine im Abgang
9	Baillat Emilien Baillat Corbieres	94	94	93	280
				Samtig seidig süß, voller Körper, dunkle herbe Frucht, sehr dicht und mächtig

Teilnehmer: Burkhard, Kurt und Nastl

Essen: Caprese, geröstete Kalbsleber mit Polenta und geschmorten Zwiebeln, Unmengen an Käse

Gesamteindruck: Nach dem atypisch weichen Barolo zu Beginn kamen gleich zwei defekte Weine – kein erfreulicher Start, dafür waren dann die letzten Weine umso besser. Die Typizität der Weine war diesmal eher nicht so gut ausgeprägt, die Erkennungsrate war aber trotz des schwierigen Starts immerhin mittelmäßig

Organisatorisches: Quer durch die Regionen 1998/VI am 13.07.

Sonstiges: Weinwanderung im August?

2018-06-16/Schriftführer e.h.