Verkostungsnotizen Zwischendurch: April 2022

Persönliche Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:

1 = sehr gut, Wiederholung sehr wünschenswert

2 = gut, Trinkfreude, Wiederholung wünschenswert

3 = befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung OK, aber nicht dringend

4 = genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden

5 = nicht genügend, in den Ausguss damit

Tag	Wein	Note
2.	2001 Clarendon Hills, Australis: Schwarz und unglaublich dicht, nahe am Grange, aber nicht so aufdringlich. Anmutung von frisch gepresstem Granatapfelsaft. Als Essensbegleiter weniger geeignet, aber perfekt zum Dessert mit Datteln und Nüssen. Macht große Freude	2
3.	1999 Chave, Hermitage blanc: Goldgelb, plump, etwas oxidativ. OK zum Skrei, sonst nicht sehr überzeugend	3-4
4.	2017 Wellanschitz, Hussi, Blaufränkisch: Nicht ganz so elegant, wie ich ihn in Erinnerung hatte. Macht trotzdem Freude	3
6.	1996 Esmonin, Santenots, Volnay: Dieser Wein wäre wohl besser jung getrunken worden. Bouquet und Geschmack wenig ansprechend, leicht muffig und leer. Trinkbar, keine technischen Fehler, macht aber keine Freude	3-4
	1998 Santa Duc, Hautes Garrique, Gigondas: Fett und üppig, dunkelfruchtig, sauberer Abgang, macht Freude	2-3
9.	1995 Cailloux, Boreal, Chateauneuf du Pape: Dünn und sauer. Völlig atypisch für einen CdP und nahezu untrinkbar	4
10.	2001 La Tour Carnet: Dicht und dunkel, leichtes Stinkerl, Spur bitter im Abgang. Macht klar Freude	2-3
13.	1998 Rampolla, Vigna d'Alceo, Toskana: Dunkel, moderat voll, Säure gut maskiert, seidiger Abgang	2-3
15.	2001 Owen Estate, Shiraz, Coonawarra: Leider eine Spur unsauber Richtung Maskierung durch leichten Kork	4
16.	2017 Malescot St Exupery, Margeaux: Dicht und samtig, dunkelfruchtig, macht Freude	2-3
19.	2000 Vogue, Musigny: Transparent, saubere Nase, trotz 14% Alkohol schlank, dezente rote Frucht, sehr langer seidiger Abgang. Schöner Wein	1-2
21.	1990 Cailloux,  Centenaire, Chateauneuf du Pape: Rotfruchtig, süß alkoholisch, kaum Säure, seidiger Abgang	2-3
23.	2001 Tardieu-Laurent, V.V. Chateauneuf du Pape: Eher plumper Wein mit alkoholsüßer Frucht, seidiger Abgang. Gute Flasche	2-3
25.	2001 Markovitsch, Rosenberg: Der Cabernet-Sauvignon verleiht diesem Wein trotz Zweigelt und Merlot eine gute Struktur. Kräftig, aber nicht unelegant. Samtiger Abgang	2-3
26.	2001 Sorrel, Hermitage rouge: Immer öfter gewinne ich den Eindruck, dass Weine nach einem Tag in der geöffneten Flasche merkbar besser sind, als unmittelbar nach dem Öffnen. Toller Wein, von dem ich leider zu wenig habe	2
29.	2000 Aalto, PS, Ribera del Duero: Etwas holzbetont, sonst ohne Fehl und Tadel. Dicht, sauber, intensiv, schöner Wein	2
30.	2000 Engel, Grands-Echezeaux: Wie ein sehr guter Richebourg, toller Klassiker	1-2

2022-05-01/Schriftführer e.h.