Verkostungsnotizen Zwischendurch: August 2023

Persönliche Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:

1 = sehr gut, Wiederholung sehr wünschenswert

2 = gut, Trinkfreude, Wiederholung wünschenswert

3 = befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung OK, aber nicht dringend

4 = genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden

5 = nicht genügend, in den Ausguss damit

Tag	Wein	Note
1.	2002 Hudelot-Noellat, Romanee-St.Vivant: Wird immer mehr zu meiner Lieblingslage im Burgund. Feiner Klassiker	2
2.	2016 Poggione, Brunello: Dicht, dunkel, kräftige Säure, samtiger Abgang	3
4.	2020 Tua Rita, Giusto Notri, Toskana: Ganz weit weg von den Erwartungen, erinnert mich an einen defekten Brunello im Tenda Rossa vor vielen Jahren: Schwarze Tinte durch übermäßigen Barrique-Einsatz mit einem Schuss Kork. Scheint sich mit der Zeit im Glas zu verflüchtigen, das Trinkvergnügen bleibt trotzdem aus	4-5
	2018 Zyme, Valpolicella Superiore: Brillant, sauber, angenehme Säure, seidiger Abgang	2-3
5.	2000 Beaucastel, Hommage Jaques Perrin, Chateauneuf du Pape: Leichtes Stinkerl, transparentes Rubin, kräftiger Körper, Frucht und Säure von massiven Tanninen überdeckt, schöner Wein	2
7.	2001 Grange de Pere, Languedoc: Brillantes Rubin, saubere Nase, sehr ausgeprägte Struktur, intensiver Geschmack, nachhaltiger Abgang	2-3
10.	1997 Romanee-Conti, Richebourg: Klassiker nahe der Perfektion, großer Genuss	1-2
12.	2019 Quinta do Portal, Auru, Douro: Schwarzes Violett, saubere Nase, voller Körper, schwarze Frucht, kräftige Säure-Rückgrat, dichte samtige Tannine im Abgang. Klassisch Douro	2-3
15.	2011 Quintarelli, Valpolicella Amarone Reserva: Wollte eigentlich nach einem deftigen Essen einen Schnaps, habe dann aber den Amarone aufgemacht, der tut's mit seinen 16,5% auch ganz gut. Abgesehen davon - ein toller Wein	2
18.	1995 Pegau, Chateauneuf du Pape: Deutlich gealtert, aber in guter Verfassung. Kleines Stinkerl, sonst sauber, mittlerer Körper, gute Struktur, macht Freude	2-3
19.	2001 Charvin, Cotes du Rhone: Deutlich letscherten als der Pegau, weich und alkoholsüß, sanfter Abgang	3-4
22.	2001 Moillard, Romanee-St.Vivant: Schlank und transparent, moderate Säure, seidige Tannine, Klassiker	2-3
26.	1997 Aldo Conterno, Cicala, Bartolo: Dumpfe Nase, abgestandener Geschmack , etwas muffelig. Möglicherweise trinkbar, aber ohne Freude. Nach einer Stunde ist ein schleichender Kork eindeutig, untrinkbar - passiert mir bei Barolos leider zu oft. Zweite Flasche macht alles klar: Saubere Nase nach getrockneten Früchten, eher schlanker Körper, klassisch mineralisch mit feiner Säure, seidig-säuerlicher Abgang. Alles gut	2-3
28.	2020 Igler, Blaufränkisch: Technische OK, etwas grob und anspruchslos	3-4
29.	2022 Mayer, Gemischter Satz, Wien: Als Essensbegleiter zu Schnitzel geeignet, sonst eher freudlos. Möglicherweise stark geschwefelt	4
30.	2020 Kirnbauer, Phantom, Deutschkreutz: Der Name entstammt den Niederungen des Marketings, der Wein (Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot, Cabernet und Syrah) selbst ist OK: Dunkel, dicht, dunkelfruchtig, etwas ruppig im Abgang	3-4
31.	2020 Moric, Alte Reben Lutzmannsburg, Blaufränkisch: Transparent, sauber, schlank, elegant, weiche Säure, moderate Frucht, seidige Tannine im Abgang	2

2023-09-01/Schriftführer e.h.