Verkostungsnotizen Zwischendurch: Juni 2023

Persönliche Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:

1 = sehr gut, Wiederholung sehr wünschenswert

2 = gut, Trinkfreude, Wiederholung wünschenswert

3 = befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung OK, aber nicht dringend

4 = genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden

5 = nicht genügend, in den Ausguss damit

Tag	Wein	Note
4.	2015 Molitor, Brauneberger Klostergarten ***, Pinot Noir, Mosel: Brillant, transparent, Helles Rot, saubere Nase mit dezenter Hokznote. Eher schlank, moderate Säure, langer seidiger Abgang. Erfreulich	2-3
	2020 Franzen, Francisco Exclusiv, Riesling, Mosel: Sauber, schlank, für einen trockenen Mosel-Riesling fast üppig. Sehr brauchbar	3
5.	2019 Malescot St. Exupery, Margeaux: Dunkel, dicht, sauber, dunkelfruchtig, samtiger Abgang. Sehr ansprechend	2-3
8.	2000 Bouissiere, Gigondas: Beim Öffnen ein bisschen modrig, nach ein paar Minuten Luft eindeutig korkig	5
	2000 Bouissiere, Gigondas: Zweite Flasche OK. Moderat dunkel und transparent. Saubere dunkelfruchtige Nase, mittlerer Körper, schwarzfruchtige Säure, weicher Abgang	3
11.	2002 Dugat-Py, Charmes-Chambertin: Mittleres Rubin, transparent, saubere Nase, mittlerer Körper, etwas dichter im Geschmack als erwartet, seidiger Abgang	3
13.	2000 Beaucastel, Chateauneuf du Pape: Dunkles Rubin, leicht harzige Nase (Mourvedre?), mittlerer Körper, dunkle Frucht, samtiger Abgang	3
15.	Quinta do Portal, Auru, Douro: Schwarzes Violett, saubere Nase, voller Körper, schwarze Frucht, kräftiges Säure-Rückgrat, Dichte samtige Tannine im Abgang. Schöner Wein, klassisch Douro	2-3
17.	2020 Franzen, Francisco Exclusiv, Riesling, Mosel: Sauber, schlank, Spur üppig. Sehr guter Essensbegleiter	3
	2020 Franzen, Sterneberg, Neefer Frauenberg Riesling, Mosel: Hell und sauber, moderate Säure, eher frisch	2-3
	2015 Molitor, Brauneberger Klostergarten ***, Pinot Noir, Mosel: Brillant, transparent, helles Rot, saubere Nase mit dezenter Hokznote. Eher schlank, moderate Säure, seidiger Abgang	2-3
	2019 Quinta do Portal, Riserva Grande, Douro: Dunkles Rubin, transparent, saubere Nase, fast schlank, eher elegant, saubere dunkle Frucht, sehr ansprechend	2-3
	2019 Quinta do Portal, Quinta do Muros M7, Douro: Schwarzes Rubin, samtige Nase, voller Körper, dunkle samtige Frucht, wärmender samtiger Abgang	2
20.	2001 Confuron-Coteditot, Clos Vougeot: Klassiker mit Biss	2-3
	2019 Quinta do Portal, Grande Reserva, Douro: Violettes Purpur, sauber, dunkle violette Frucht, seidiger Abgang, aber dicht. Tip bei Blindverkostung: Blaufränkisch Szapary - nicht so weit daneben	2-3
23.	2001 Saint Cosme, Chateauneuf du Pape: In Würde gealterter Klassiker, der Freude macht	2-3
24.	2000 Groffier, Bonnes Mares: Klassiker, schlank und durchtrainiert	3
26.	2001 Vielle Julienne, Chateauneuf du Pape: Erneut ein ausgezeichnet gereifter CdP, macht Freude	2-3
28.	2018 Collier, Saumur blanc, Loire: Erinnert mich an die Weine vom Grabner (insbesondere Ribolla) vor seiner Amphorenphase - perfekt im Barrique ausgebaute Weißweine, die an weiße Burgunder herankommen	2-3
	2001 Crasto, Maria Theresa, Douro: Dicht und dunkel, sauber, dunkelfruchtig, massiver Körper mit Dichter Säure, die erst nach einiger Zeit im Glas rauskommt	2
30.	2002 Gauby, Muntada, Languedoc: Transparentes Rubin, sauber, mittlerer Körper, moderate Frucht, Säure stark genug, dass der Wein eher schlank wirkt	3

2023-07-01/Schriftführer e.h.