Verkostungsnotizen Zwischendurch: Mai 2023

 

Persönliche Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:

1 = sehr gut, Wiederholung sehr wünschenswert

2 = gut, Trinkfreude, Wiederholung wünschenswert

3 = befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung OK, aber nicht dringend

4 = genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden

5 = nicht genügend, in den Ausguss damit

 

Tag

Wein

Note

3.

2001 Tardieu-Laurent, Cornas: Bei einem Cornas ist man auf einen eher schlanken Wein mit kräftiger Säure eingestellt. Diese Flasche kommt aber als eher dichter und ausgewogener Wein daher - sehr gut

2-3

5.

2018 Wagentristl, Kreidestein, Weißburgunder: Sauber und etwas spritzig, als Essensbegleiter gut geeignet, sonst nicht sehr ansprechend

3-4

7.

2002 Rousseau, Chambertin: Hell, transparent, saubere Nase, schlanker Körper, dezent rotfruchtig, Säure gut eingebunden, seidiger Abgang

2-3

9.

2000 Geantet-Pansiot, Charmes-Chambertin: Klassiker mit etwas mehr Fleisch. Sehr befriedigend

2-3

11.

1995 Pegau, Chateauneuf du Pape: Liebstöckl in der Nase, ausgezehrte Nüchternheit am Gaumen, an der Grenze zur fehlerhaften Flasche

4

 

2019 Malescot St. Exupery, Margeaux: Dicht, dunkel, dunkelfruchtig samtig. eine Freude

2

14.

 2015 Molitor, Brauneberger Klostergarten ***, Pinot Noir, Mosel: Brillantes transparentes Hellrot, saubere Nase mit dezenter Barriquenote (die 3 Sterne stehen für 18 Monate im Fass). Eher schlank, wenig Säure, langer seidiger Abgang. Erfreulich

2

16.

2020 Franzen, Francisco Exclusiv, Riesling, Mosel: Sauber, schlank, gute Aromatik durch Ausbau in gebrauchten Barrique. Extrem preisgünstig

3

 

2022 Haag, Brauneberg 1G, Riesling, Mosel: Sehr schlank und deutlich säuerlich

3-4

 

2018 Molitor, Brauneberger Klostergarten**, Pinot Noir, Mosel: Ähnlich wie der 2015er, aber eine Spur weniger elegant und ausgewogen. Sehr ansprechener Wein

3

18.

2021 Haag, Brauneberger Juffer, Riesling, Mosel: Zu jung, daher unter Wert geschlagen. Kommt sehr jung und säuerlich rüber

3-4

 

2020 Franzen, Fachkaul, Bremmer Calmont Riesling, Mosel: Steilste Weinberglage der Mosel. Hell, schlank, sauber, säuerlich mit gelber Fruchtnote

3

 

2020 Franzen, Sterneberg, Neefer Frauenberg Riesling, Mosel: Hell und sauber, moderate Säure mit molliger Frucht gut ausgeglichen. Von Rebstöcken in Einzelstock-Erziehung ca. 80 Jahre alt

2-3

19.

2018 Schwarz, Komarod, Andau: Weinauswahl am Schiff unter jeder Kritik - keine Mosel Weine, nur billigste internationale Gesöffe. Eine Woche lang nur Schwarzbier zum Abendessen als beste Alternative. Wein gab es nur bei Winzerbesuchen und bei den Picknicks. Am letzten Abend dann doch eine Flasche und der Schwarz schien das geringste Übel. Moderat fruchtig und weich, als Essensbegleiter ganz OK

3-4

20.

2003 Aalto, Ribera del Duero: Dunkel, dicht, sauber, dunkelfruchtig, samtig - eine Freude

2

22.

2001 Grange des Peres, Languedoc: Dunkel, eher transparent, leichtes Stinkerl, mittlerer Körper, dezent rotfruchtig, moderate Säure, seidiger Abgang

3

23.

2015 Quintarelli, Amarone, Valpolicella: Dicht, dunkel, massive Struktur, Spur rustikal, jedenfalls mächtig

2

25.

2017 Hannes Schuster (Sohn Rosi Schuster), Blaufränkisch, St. Margarethen (Hidden Treasures Moric): Moderat dunkel, leichtes Depot, sauber, eher kühl, moderat dunkelfruchtig, seidiger Abgang

3

26.

2020 Franzen, Francisco Exclusiv, Riesling, Mosel: Sauber, schlank, gut eingebundene Säure, sehr angenehm

3

27.

2015 Molitor, Brauneberger Klostergarten ***, Pinot Noir, Mosel: Transparentes Hellrot, saubere Nase. Moderat schlank, Säure gut eingebunden, seidiger Abgang. Erfreulich

2

28.

1988 Felsina, Fontalloro, Toskana: Dunkel, deutliche Altersnoten in Nase (Küchenkräuter) und Geschmack (etwas müde). Hat sich aber ganz gut gehalten

3-4

 

2003 Markowitsch, Pinot Noir, Carnuntum: Dunkel, sauber, mittlerer Körper, etwas überreife Frucht, samtiger Abgang

3

29.

2000 Pegau, Chateauneuf du Pape: Dunkel, klar, sauber, moderat dunkelfruchtig, etwas alkoholsüß, seidiger Abgang. In Würde gealtert

3

31.

2020 Franzen, Sterneberg, Neefer Frauenberg Riesling, Mosel: Helles Gelb, und sauber in der Nase, moderate Säure, gut ausgewogen, macht Freude

2-3

 

1989 Lynch Bages: Dunkles Rubin, transparent, saubere Nase mit angenehmen Altersnoten, mittlerer Körper, moderate Altersnoten, sehr gut ausgewogen, macht Freude

2

 

2023-06-01/Schriftführer e.h.