Verkostungsnotizen Zwischendurch: Oktober 2023

 

Persönliche Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:

1 = sehr gut, Wiederholung sehr wünschenswert

2 = gut, Trinkfreude, Wiederholung wünschenswert

3 = befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung OK, aber nicht dringend

4 = genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden

5 = nicht genügend, in den Ausguss damit

 

Tag

Wein

Note

2.

2001 Beaucastel, Chateauneuf du Pape: In Würde gealtert, leichte Altersnoten sind da, aber moderat. Sonst sauber, klar strukturiert und erwartungsgemäß für einen CdP etwas nüchtern. Sehr ansprechend

2

4.

2001 Kolheita de Ideias, Kolheita, Douro: Würdig gealtert, heftiges Depot, üppig dunkelfruchtig, mittlerer Körper, samtiger Abgang

2-3

6.

2016 Quinta do Noval, Reserva, Douro: Sehr erfreulich - dunkel, dicht, sauber, sehr gute Struktur, dezente Säure, dezente dunkle Frucht, fein samtige Tannine im langen Abgang

2

8.

2019 Velich, Tiglat: Goldgelb, sauber, leicht üppig, seidige Tannine im Abgang

2-3

9.

2001 Bressy, Gourt de Mautens, Rasteau: Transparentes Rubin, leichte Altersnoten im Bouquet und im Geschmack, etwas mürbe

3

11.

2001 Chevillon, Les Vaucrins, NSG: Klassiker ohne Fehl und Tadel. Zum großen Gewächs fehlt nur die Spur an zusätzlichem Biss

2-3

12.

2019 Quinta do Portal, Grande Reserva, Douro: Dicht, dunkel, dunkelfruchtig, sauber, voller Körper mit kräftiger Struktur, samtiger Abgang

2

14.

1998 Seghesio, La Villa, Barolo: Klassisch gereifter Barolo mit deutlichen Teer-Noten, sonst sauber und dicht

3

15.

2019 Quinta de la Rosa, Vale do Inferno, Douro: Dicht, dunkel,  dunkelfruchtig, voller Körper, bemerkenswert gute Struktur, samtiger Abgang. Ein Genuss

2

16.

2002 Poeira, Douro: Schwarzes Rubin, saubere Nase mit dezenten Altersnoten, leicht alkoholisch Hauch von Rumtopf

2-3

17.

2008 Gimonnet, Oenophile Non Dosé, Champagne: Schlank, klar, sehr erfrischend

2

18.

2001 Quinta de la Rosa, Reserva, Douro: Transparentes mittleres Rubin, saubere Nase, kaum Altersnoten, eher schlank und elegant, seidiger Abgang

2-3

21.

2019 Malescot St Exupery, Margaux: Dunkel, sauber, dicht, dunkelfruchtig, samtig im Abgang

2

23.

2020 Malescot St Exupery, Margaux: Dunkel, sauber, dicht, dunkelfruchtig, samtig im Abgang. Eine Spur eleganter als der 2019er

2

24.

2017 Quinta do Foz, 1872, Douro: Bemerkenswerter Wein, ähnlich mineralisch wie ein Barolo, ähnlich schlank und strukturiert wie ein Burgunder. Unerwartet für einen Douro-Wein, toller Wein

2

26.

2002 Gauby, Vieilles Vignes, Roussillon: Unerwartet elegant, offensichtlich sehr gut gereift. Mittleres Rubin, saubere Nase, eher schlank, sehr gute Balance von Frucht, Säure und Tanninen. Seidiger Abgang

2-3

28.

2001 Tardieu-Laurent, Chateauneuf du Pape: Relativ schwer mit leichten Altersnoten, alkoholisch

3-4

29.

2000 Cailloux, Magnum, Chateauneuf du Pape: Hell, transparent, Küchenkräuter in der Nase, ansonsten sauber, weich, alkoholsüß. Klassiker, wenn auch mit deutlichen Altersnoten

3

 

2001 Mordoree, La Reine de Bois, Magnum, Chateauneuf du Pape: Dunkel, dicht, etwas grobe Textur, feste Tannine im Abgang, kräftiger Wein

2-3

31.

2003 Anne Gros, Clos Vougeot, NSG: Relativ dunkel, transparent, sauber, mittlerer Körper, wenig Säure, stark getoastetes Barrique im Geschmack, seidiger Abgang

3

 

 

2023-11-01/Schriftführer e.h.