Verkostungsnotizen Zwischendurch: November 2024

Persönliche Hedonismus-Skala nach Schulnotensystem:

1 = sehr gut, perfekter Wein, Wiederholung sehr wünschenswert

2 = gut, Trinkfreude hoch, Wiederholung wünschenswert

3 = befriedigend, gut mit Essen, Wiederholung OK, aber nicht dringend

4 = genügend, noch trinkbar, Wiederholung vermeiden

5 = nicht genügend, in den Ausguss damit

Tag	Wein	Note
1.	2018 Altesino, Brunello, Montalcino: Hell, transparent, leichte Holznote, mittlerer Körper, rote leicht karamellisierte Frucht, gute Balance, im Abgang seidige Tannine	3
3.	2016 Kerschbaum, Dürrau, Blaufränkisch: Gut gereift, saubere Nase, mittlerer Körper, moderat süßfruchtig, feiner Abgang	3
4.	2018 Montesanco, Mon Bobal, Valencia: Dicht, dunkel, brillant, saubere Nase, vollschlanker Körper, gut ausgewogen, kräftig, dunkelfruchtig, fein samtiger Abgang, sehr nachhaltig	3
7.	2022 Ponce, Pino, Manchuela: Charakteristik eines jungen Burgunders, speziell in der Nase noch sehr jung. Sehr seidig und geschmeidig, elegant	3
9.	2003 Calon Segur, Saint-Estephe: Dunkel, brillant, sauber, mittlerer Körper, dezente dunkelrote Frucht, moderate Säure, fein samtiger Abgang. Feiner Wein	2-3
11.	2018 Pago Casa Gran, Casa Benasal Crux, Mourvedre, Valencia: Dicht, dunkel, sauber, moderat dunkelfruchtig, Säure gut eingebunden, samtige Tannine im Abgang. Wein ohne Fehl und Tadel	2-3
12.	2018 Quinta da Foz, Grande Reserva, Douro: Dunkel, dicht, saubere Nase, voller Körper, dunkle Frucht, Säure gut eingebunden, samtiger Abgang	2-3
17.	1996 Mascarello, Barolo: Mittleres Rubin, brillant, sauber, mittlerer Körper, sehr ausgewogen, ausgezeichnet gereift	2
21.	2021 Malescot St. Exupery, Margeaux: Dunkles Rubin, klar, Nase mit etwas Holz, mittlerer Körper, leicht bitter, Spur säuerlich. Angenehm zu trinken	3
25.	2001 Vogue, Musigny: Die Freude über Korknote ist übersehbar	5
	2001 Rostaing, Cote Rotie: Mittleres Rubin, brillant, sauber, eher schlank, gut ausgewogen, seidiger Abgang	3
27.	2004 Rayas: Unmittelbar nach dem Öffnen etwas verschlossen, öffnet sich dann aber rasch. Optik brillant, Nase etwas nach Zwetschke, mittlerer Körper, reife rote Frucht, gut eingebunde Säure, seidiger Abgang, nachhaltig	2
28.	2000 Angerville, Taillepieds, Volnay: Perfekter Klassiker eines einfachen Burgunders, der Freude macht	3
30.	2022 Ponce, La Casilla, Bobal, Manchuela: Ganz Nähe an einem einfachen roten Burgunder, Spur weniger Säure. Perfekter Essensbegleiter	3

2024-12-01/Schriftführer e.h.