Verkostungsnotiz 11.04.2025: Quer durch die
Regionen 2005/IV
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Nr. |
Wein |
Burkhard |
Kurt |
Nastl |
Gesamt |
1 |
Gouges Les Saint-Georges NSG |
90 |
89 |
89 |
268 |
Mittleres
Rubin, Nase jung, mittlerer Körper, Himbeere im Geschmack, wirkt wie
einfacher Landwein, dafür aber recht ansprechend |
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2 |
Olabazal Quinta
do Vale Meao Douro |
92 |
91 |
88 |
271 |
Dunkles
Rubin, Zedernholz in der Nase, etwas Holz im Geschmack, samtig, dunkle Frucht
maskiert, etwas grob im Abgang |
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3 |
Baillat Clos de la Miro Corbieres |
89 |
93 |
87 |
269 |
Dunkles
Rubin, neutrale Nase, voller Körper, etwas herb im Geschmack, im Abgang wenig
eindrucksvoll |
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4 |
Negly Porte du Ciel Languedoc |
94 |
94 |
86 |
274 |
Dunkles
Rubin, flüchtige Säure in der Nase, eher glatt im Geschmack, Spur säuerlich,
viel Holz dahinter, imprägnierender Abgang |
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5 |
Beaucastel Chateauneuf du Pape |
92 |
91 |
90 |
273 |
Mittleres
Rubin, saubere Nase, eher schlank, dunkel rotfruchtig, Abgang imprägnierend
seidig |
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6 |
Faustino
I Gran
Reserva Rioja |
93 |
91 |
91 |
275 |
Mittleres
Rubin, saubere Nase, eher schlank, leicht säuerlich, seidiger Abgang, lang |
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7 |
Leoville Poyferre Saint
Julien |
88 |
86 |
89 |
263 |
Schwarzes
Rubin, weiche Nase, voller Körper, etwas herb im Geschmack, Flasche ev. etwas
fehlerhaft |
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8 |
Laffont Hecate Madiran |
88 |
90 |
92 |
270 |
Schwarzes
Rubin, leicht säuerliche Nase, voller Körper, massive dunkle Frucht, kräftige
Säure dahinter, seidiger Abgang |
Teilnehmer: Burkhard, Kurt und Nastl
Essen: Karfiolcremesuppe von Kurt, geröstete Leber mit Kartoffelpüree von Nastl, Käse von Burkhard, Kuchen von Ingetraut Gesamteindruck: Der bisher schwächste Weinabend heuer mit auffällig unterschiedlichen Bewertungen.
Wein des Abends wurde der Zufallskauf eines 2005er Rioja. Typizität sehr
gering (eindeutig war nur der Burgunder), zudem dürften einige Weine nicht in
Topform gewesen sein. Organisatorisches: Nächster Weinabend am 9. oder 23.5. mit noch etwas unklarem Thema, da die verfügbaren 2005er Weine für weitere „Quer durch die Regionen“ Verkostungen nicht mehr ausreichen
2025-04-12/Schriftführer e.h. |